天国すぎた ～ガトー オ フロマージュ～

どうも、ふーです！本日はお菓子ですが名前は

「ガトー　オ　フロマージュ！！」

なんか聞いたことあるような無いような。。。

フロマージュって意味は知らないけど言葉はチラッと目にしたかな。

え？！何なんですか？早く教えて！！などなどあると思いますが、

簡単に言うとチーズケーキです。その中でも焼いて作るベイクドチーズケーキになります。

実際に完成した写真はコチラ！もう見ただけで美味い。このキラキラした感じで

心をわしづかみにされました(笑)

作り方は基本的に混ぜて型に流し込み焼くだけ。いたってシンプルです。

初心者の方で「なんかねー、お菓子作り興味はあるんだけどやったことないし。。」

と尻込みしている方にもぜひぜひおすすめのお菓子です！

ではではレビュータイムにいきまショウ！！！

パッと見て目に付く、この表面のキラキラ。これはアプリコットジャムです。

味はあんずのよう。後味が少し酸っぱくてチーズとの相性が抜群に良かったです！

メインのケーキの部分、フォークがスゥっと入っていく入っていく(笑)

ぐしゃぐしゃにはならず、かといってカチカチでもなく。

ちょーーーーどベストなかたさ。しっとり感がハンパなく伝わってきます。

口に入れる。まずはジャムの酸味、からのシッットリ、フワッとした舌触り。そして濃厚でしつこくない、ママのような抱擁力

のあるチーズ。

幸せを残しながら溶けていくこの瞬間はまさに天国。ニヤニヤが止まりませんでした(笑)

タイトルも「天国すぎた」と語彙力がなくなるほど美味しかった(笑)

今回は以上です！！読んでいただきありがとうございました！！ではまた！