2020-10-12から1日間の記事一覧

ホロホロお肉 ~牛肉の赤ワイン煮込み~

どうも、ふーです! 本日の料理は、、、 「牛肉の赤ワイン煮込み!!!」 もうね、名前からしてオシャンティーですよ(笑) トラの皮とか着てるようなマダムが「オホホ、美味しいザマスね。」とか言いながら 食べてそうなイメージ(笑) この料理、フランスのブ…

洋梨の帽子 ~シャルロット・ポワール~

どうも、ふーです!今回から本格的にブログ、始めていきます! 今日は「シャルロット・ポワール!!!!」 フランス語で洋梨の帽子という意味だそうです。画像にもあるように、 リボンをつけることで、お皿が帽子のつば、お菓子の部分が帽子の上のところに見…